ELOGIInformativa sul trattamento dei dati personali
ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) · sito www.agrielogi.com
Ultimo aggiornamento: 22 ottobre 2026
1. Titolare del trattamento
ELOGI Società Agricola Semplice
Via vecchia delle vigne 44, 56032 Buti (PI)
C.F., P.IVA e n. iscrizione al Registro Imprese di Pisa: 02524020506 · REA PI-264025
Rappresentata dai soci amministratori e legali rappresentanti Lorenzo Pasqualetto e Giulia Pasqualetto.
Per qualsiasi richiesta sulla privacy: e-mail info.agrielogi@gmail.com · PEC elogi@mypec.eu · tel. +39 0587 723541.
2. Quali dati trattiamo, perché e su quale base giuridica
a) Modulo di contatto
Dati: indirizzo e-mail e testo del messaggio (compreso ogni altro dato che scegli di scrivere).
Finalità: rispondere alla tua richiesta di informazioni su prodotti, disponibilità, ospitalità o visite in azienda.
Base giuridica: art. 6, par. 1, lett. b) GDPR (misure precontrattuali adottate su tua richiesta).
Il conferimento è facoltativo, ma senza indirizzo e-mail non possiamo risponderti.
Come funziona: il messaggio viene ricevuto dal servizio moduli di Netlify, che lo inoltra alla nostra casella e-mail e lo conserva nell'archivio del modulo finché non lo cancelliamo. Per difendere il modulo dallo spam, il servizio può trattare anche dati tecnici dell'invio (ad es. indirizzo IP e tipo di browser) e ogni messaggio viene controllato da un filtro antispam (Akismet) utilizzato da Netlify.
b) Comunicazioni dirette (e-mail, telefono, WhatsApp)
Se ci scrivi o ci chiami direttamente, trattiamo i dati che ci comunichi (ad es. nome, numero di telefono, contenuto del messaggio) per rispondere, con la stessa base giuridica del punto a). WhatsApp è un servizio di terzi con una propria informativa.
c) Dati di navigazione
Quando visiti il sito, il fornitore di hosting registra dati tecnici (indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta, tipo di browser) necessari a erogare il sito e a garantirne la sicurezza.
Base giuridica: art. 6, par. 1, lett. f) GDPR (legittimo interesse al corretto funzionamento e alla sicurezza del sito). Non usiamo questi dati per profilarti.
d) Preferenza di lingua
La lingua scelta (italiano o inglese) viene memorizzata solo sul tuo dispositivo e non ci viene trasmessa. Dettagli nella Cookie Policy.
Il sito non utilizza strumenti di analisi del traffico, pubblicità o profilazione e non adotta processi decisionali automatizzati.
3. Per quanto tempo conserviamo i dati
Messaggi e richieste (casella e-mail, chat, archivio del modulo su Netlify): per il tempo necessario a rispondere e comunque non oltre 12 mesi dall'ultimo contatto, salvo obblighi di legge, esigenze di difesa in giudizio o l'instaurarsi di un rapporto commerciale (nel qual caso per il tempo richiesto dagli obblighi contabili e fiscali). Eliminiamo periodicamente i messaggi scaduti.
Dati di navigazione: Netlify conserva registrazioni tecniche per periodi determinati in base al servizio e alle condizioni applicabili. Alcune informazioni sulle richieste al sito (ad esempio orario, risorsa richiesta e stato della risposta) sono consultabili dall'azienda tramite Netlify Observability per una finestra temporale limitata, variabile secondo il piano utilizzato. Questi dati sono utilizzati per il funzionamento e la sicurezza del sito, non per profilazione. Per informazioni sui criteri di conservazione applicabili puoi contattarci ai recapiti indicati sopra.
4. A chi comunichiamo i dati
Non vendiamo né diffondiamo i tuoi dati. Possono trattarli, come responsabili del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR, i fornitori tecnici di cui ci serviamo:
- Netlify, Inc.: hosting del sito e servizio che riceve il modulo di contatto e lo inoltra alla nostra casella e-mail. Agisce come responsabile del trattamento (art. 28 GDPR, con accordo sul trattamento dei dati incorporato nei suoi termini di servizio) e può avvalersi di sub-responsabili, tra cui il servizio antispam Akismet; l'elenco aggiornato è nel Trust Center di Netlify.
Per ricevere le notifiche del modulo, leggere le richieste e rispondere utilizziamo la casella info.agrielogi@gmail.com, gestita tramite Gmail nella versione consumer (gratuita). Per gli account associati allo Spazio economico europeo il servizio è generalmente fornito da Google Ireland Limited. Ai relativi trattamenti si applicano i Termini di Google e le Norme sulla privacy. Per Gmail consumer Google non offre un accordo sul trattamento dei dati (DPA) né dichiara di operare come responsabile del trattamento per il servizio. ELOGI resta responsabile della gestione delle richieste ricevute e dei tempi di conservazione delle proprie comunicazioni.
I dati sono accessibili inoltre ai soci e ai collaboratori dell'azienda autorizzati a rispondere alle richieste.
5. Trasferimenti verso Paesi extra UE
Netlify, Inc. ha sede negli Stati Uniti. I trasferimenti internazionali che avvengono nell'ambito del servizio sono regolati dalle garanzie previste dal DPA di Netlify, tra cui, ove applicabili, la decisione di adeguatezza relativa all'EU-U.S. Data Privacy Framework per i destinatari certificati e le clausole contrattuali standard. Gmail consumer, per gli account associati allo SEE, è generalmente fornito da Google Ireland Limited (Irlanda). Nell'ambito del servizio Google può avvalersi di società e infrastrutture situate fuori dal SEE: i meccanismi di trasferimento sono illustrati nelle informazioni di Google sui trasferimenti internazionali, che includono l'EU-U.S. Data Privacy Framework per Google LLC. Le certificazioni delle società statunitensi sono verificabili su dataprivacyframework.gov.
6. I tuoi diritti
Puoi chiederci in ogni momento accesso ai tuoi dati, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, opposizione e portabilità (artt. 15-22 GDPR). Scrivi a info.agrielogi@gmail.com o alla PEC elogi@mypec.eu.
Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
7. Collegamenti a siti esterni
Il sito rimanda a Booking.com, Airbnb, Instagram, WhatsApp e Google Maps. Questi servizi non sono incorporati nelle pagine e non caricano nulla finché non clicchi sul collegamento; dopo il clic si applicano le loro informative.
8. Modifiche
Potremo aggiornare questa informativa. La data in alto indica l'ultima revisione.
Privacy Policy
pursuant to Article 13 of Regulation (EU) 2016/679 (GDPR) · website www.agrielogi.com
Last updated: 22 October 2026
1. Data controller
ELOGI Società Agricola Semplice
Via vecchia delle vigne 44, 56032 Buti (PI), Italy
Tax code, VAT number and Pisa Business Register no.: 02524020506 · REA PI-264025
Represented by its managing partners and legal representatives Lorenzo Pasqualetto and Giulia Pasqualetto.
For any privacy request: e-mail info.agrielogi@gmail.com · certified e-mail (PEC) elogi@mypec.eu · tel. +39 0587 723541.
2. What data we process, why, and on what legal basis
a) Contact form
Data: e-mail address and message text (including anything else you choose to write).
Purpose: to reply to your enquiry about products, availability, accommodation or farm visits.
Legal basis: Art. 6(1)(b) GDPR (pre-contractual steps taken at your request).
Providing the data is optional, but without an e-mail address we cannot reply.
How it works: the message is received by Netlify's forms service, which forwards it to our mailbox and keeps it in the form archive until we delete it. To protect the form from spam, the service may also process technical data about the submission (e.g. IP address and browser type) and every message is checked by an anti-spam filter (Akismet) used by Netlify.
b) Direct communications (e-mail, phone, WhatsApp)
If you write or call us directly, we process the data you give us (e.g. name, phone number, message content) in order to reply, on the same legal basis as point a). WhatsApp is a third-party service with its own privacy notice.
c) Browsing data
When you visit the site, the hosting provider records technical data (IP address, date and time, requested page, browser type) needed to deliver the site and keep it secure.
Legal basis: Art. 6(1)(f) GDPR (legitimate interest in the proper functioning and security of the site). We do not use this data to profile you.
d) Language preference
Your chosen language (Italian or English) is stored only on your device and is not sent to us. See the Cookie Policy.
The site uses no traffic analytics, advertising or profiling tools and makes no automated decisions.
3. How long we keep the data
Messages and enquiries (mailbox, chats, form archive on Netlify): for as long as needed to reply and in any case no longer than 12 months from the last contact, unless the law requires otherwise, they are needed to defend legal claims, or a commercial relationship begins (in which case for as long as accounting and tax obligations require). We periodically delete expired messages.
Browsing data: Netlify stores technical logs for periods determined by the service and the applicable terms. Some information about site requests (such as timestamp, requested resource and response status) can be viewed by our organisation through Netlify Observability for a limited time window that varies by plan. We use this information to maintain and secure the website, not for profiling. You can contact us using the details above for information about the applicable retention criteria.
4. Who receives the data
We do not sell or publish your data. It may be processed, as data processors under Art. 28 GDPR, by the technical providers we use:
- Netlify, Inc.: website hosting and the service that receives the contact form and forwards it to our mailbox. It acts as data processor (Art. 28 GDPR, under a data processing agreement incorporated in its terms of service) and may use sub-processors, including the anti-spam service Akismet; the current list is in Netlify's Trust Center.
We use info.agrielogi@gmail.com, operated through consumer (free) Gmail, to receive form notifications, review enquiries and reply. For accounts associated with the European Economic Area, the service is generally provided by Google Ireland Limited. Google's Terms and Privacy Policy apply. Google does not offer a data processing agreement (DPA) for consumer Gmail and does not state that it acts as a data processor for this service. ELOGI remains responsible for managing enquiries received and the retention periods for its own correspondence.
The data is also accessible to the company's partners and staff authorised to answer enquiries.
5. Transfers outside the EU
Netlify, Inc. is based in the United States. International transfers under its service are governed by the safeguards described in Netlify's DPA, including, where applicable, the EU-U.S. Data Privacy Framework adequacy decision for certified recipients and standard contractual clauses. Consumer Gmail is generally provided by Google Ireland Limited (Ireland) for accounts associated with the EEA. Google may use group companies and infrastructure outside the EEA in connection with the service; its transfer mechanisms are explained in Google's international data transfer information, including the EU-U.S. Data Privacy Framework for Google LLC. US companies' certifications can be checked at dataprivacyframework.gov.
6. Your rights
You may at any time ask us for access to your data, rectification, erasure, restriction of processing, objection and portability (Arts. 15-22 GDPR). Write to info.agrielogi@gmail.com or to our PEC elogi@mypec.eu.
You also have the right to lodge a complaint with the Italian Data Protection Authority (Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it).
7. Links to external sites
The site links to Booking.com, Airbnb, Instagram, WhatsApp and Google Maps. These services are not embedded in our pages and load nothing until you click the link; after the click, their own privacy notices apply.
8. Changes
We may update this notice. The date above shows the latest revision.